Vinaccioli per polifenoli

I vinaccioli per polifenoli di Caviro Extra sono semi di uve da vino, bianche e rosse, estratti da vinacce fresche e sottoposti ad essiccamento in corrente d'aria calda. Presentano un elevato contenuto di OPC, ossia polifenoli ad alto potere antiossidante.

Dati tecnici

Parametro	Valore medio
OPC (Proantocianidine Oligomeriche)	> 10 % m/m
Umidità	4 - 10 % m/m
Impurità	< 5 % m/m

Settori di applicazione

Alimentare
Cosmetico

Certificazioni

Stoccaggio e conservazione

A temperatura ambiente, in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce solare diretta e da fonti di calore.

Confezionamento

Big bags.

Sicurezza

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Paolo Serra,
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sottoprodotti e commerciale mosti

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48018 Faenza (RA) Italy

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