acido tartarico

Acido tartarico naturale

L'acido tartarico naturale di Caviro Extra è un prodotto 100% bio-based, derivato dalla lavorazione di feccia e vinaccia della filiera vitivinicola. Estremamente polivalente, si presenta privo di impurità e di colore extra-bianco. La granulometria può variare in base alle esigenze del cliente.

Dati tecnici

Specifiche chimiche
Parametro Valore medio
Titolo 99,8% - 100,5%
Potere rotatorio (20% w/v) + 12,0° - +12,8°
Punto di fusione 168°C - 170°C
Ossalati < 50 ppm
Cloruri < 100 ppm
Solfati < 100 ppm
Calcio < 200 ppm
Metalli pesanti (come Pb) < 4 ppm
Piombo < 0.5 ppm
Mercurio < 0.3 ppm
Arsenico < 1 ppm
Ocratossina assente
Tipologia Micron Limiti
Granulare tipo 3G > 1600 < 5%
< 630 < 20%
Granulare tipo 3 > 1000 < 5%
< 630 < 20%
Granulare tipo 2 > 710 < 5%
<425 < 20%
Granulare fine tipo 2V > 500 < 5%
< 250 < 10%
Granulare fine tipo UB > 300 < 5%
< 75 < 10%
Polvere tipo 0 > 200 < 2%
Granulare tipo ENOS N/A N/A

Settori di applicazione

  • Alimentare
  • Chimico-Industriale
  • Cosmetico
  • Enologico
  • Farmaceutico

Stoccaggio e conservazione

Conservare negli imballi originali, in ambiente asciutto, evitando l’esposizione a temperature estreme e a luce solare diretta.

Confezionamento

Sacchi da 15 o 25 kg. Big bags da 500 a 1.250 kg su richiesta.

Sicurezza

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